札幌円山、宮の森、西28丁目 TEL011-590-0989

ひっそりと佇む、、レトロな一軒家の喫茶
 

 

藤原 淳

1977年札幌生まれ
4大卒業後、改めてパティシエの専門学校に通い、レストランや有名なスープカレー店など数多くの場所で修行を積み、2017年に思いをかたちに喫茶店をオープン。